黄曲霉毒素ELISA检测试剂盒是以竞争性酶联免疫反应为原理，定量检测谷物、红辣椒、辣椒粉、坚果以及干果中黄曲霉毒素的含量。

高灵敏度：玉米、硬质小麦、榛实、开心果 0.5ppb   红辣椒、辣椒粉、葡萄干、无花果 1.25ppb

交叉反应率：黄曲霉素B1（100%），黄曲霉素B2（29.2%），黄曲霉素G1（59.3%），黄曲霉素G2（6.3%）

高重复性